二十四节气—小寒

小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。为了让孩子们了解节气“小寒”，感受“小寒”丰富的文化内涵，震泽幼儿园开展了丰富多彩的活动，让我们一起了解“小寒”节气吧！

小寒节气课程框架图

小寒之民俗文化篇

吃菜饭

设计意图：俗话说：小寒大寒，冷作一团。今日小寒，将中国传统节气与幼儿园自然课程相结合，让幼儿在制作食物的过程中了解中国的传统文化。

目标：

1.初步了解菜饭的制作步骤，知道吃菜饭是小寒的习俗。

2.体验自己制作美食的乐趣。

材料：

五花咸肉、香青菜、米、猪油

玩法：

大米淘洗好后放入电饭煲，加入咸肉丁，正常水量煮饭；煮饭间隙，将香青菜切小段，加入猪油、食盐炒软；等饭煮好后加入青菜，搅拌均匀，再焖5分钟，再次搅拌即可出锅。

小寒民俗之体锻篇

设计意图：小寒时节，人们通过体育锻炼活动来适应寒冷的环境。其中，民间游戏挤油渣、斗鸡、拔河可以提高幼儿的身体协调能力。

挤油渣

目标：

1. 了解民间游戏挤油渣的名称、玩法及规则。

2. 主动参与并体验一起玩挤油渣游戏的乐趣。

玩法：

幼儿分成两队靠墙站成一排，从两边往中间挤，被挤出来的幼儿就淘汰。一段时间后，剩余人数多的一方获胜。

斗鸡

目标：

1. 学习单脚跳跃，能使用进、退、闪躲的技巧进行游戏。

2. 感受传统民间游戏的有趣，体验参与竞技运动带来的快乐。

玩法：

幼儿一对一比赛，弯起一条腿，用膝盖去攻击对方，双脚落地或出圈外则淘汰，另一人获胜。

徒手拔河

目标：

1. 在拔河比赛中提高身体动作的协调性和灵活性。

2. 在比赛中克服胆怯，享受拔河游戏的快乐。

玩法：

在地上划一条线为界，两人以脚外侧相抵，面对面站立，伺机抓对方手，抓住后用力或技巧拉对方，将对方拉过界即赢。如果人多时，可分为两组，搂腰相连。

小寒之艺术创作篇

小寒三候之喜鹊筑巢

设计意图：小寒节气喜鹊开始筑巢。通过喜鹊筑巢的手工活动，带领幼儿充分感知和体验小寒的节气文化，真正做到活动有价值，孩子有收获。

目标：

1. 初步了解鸟窝的构造，尝试用撕、贴、捏等方法制作鸟窝。

2. 喜欢用多元化的材料进行鸟窝创作。

材料：

卡纸、胶水、粘土

玩法：

将卡纸撕成条状在背景上拼贴出鸟窝形状，加上树叶点缀，用粘土捏出蛋的形状，并画上纹路。将制作好的蛋放入鸟窝中，制作完成。

花信风

设计意图：小寒，一候梅花，二候山茶，三候水仙。本次活动引导幼儿初步认识小寒节气盛开的花卉，并通过吹画、纸工、黏土等方式，体验艺术创作的乐趣。

花信风之梅花：吸管吹画

目标：

1. 了解梅花的主要外形特点和作用，能用水墨画的方式创作梅花。

2. 喜欢梅花，感受水墨吹画的乐趣。

材料：

吸管、卡纸、墨水、颜料、棉签

玩法：

滴一点墨水在卡纸上，用吸管将墨汁轻轻吹开。用棉签点画出梅花的形状。

花信风之山茶花：彩纸手工

目标：

1. 能正确使用剪刀，剪出山茶花的花瓣。

2. 尝试花瓣组合造型，感受山茶花的美丽姿态。

材料：

卡纸、彩纸、彩色画笔、固体胶

玩法：

用彩纸剪好大小纸片，粘成一朵朵的花朵，在背景上画出山茶花树枝和树叶，最后把做好的花朵贴上，就完成啦。

花信风之水仙花：黏土DIY

目标：

1. 尝试用团圆、搓、拼接等方法制作花朵，能用简单的工具表现水仙花的基本特征。

2. 参与黏土制作活动，体验制作花朵的乐趣。

材料：

粘土、卡纸、树枝、蛋糕盘

玩法：

先用粘土搓成6个小圆球造型组合成花朵，然后用树枝、卡纸制作花枝和叶子，将花枝、叶子和花朵组合一起固定在蛋糕盘上。

小寒虽寒，望春则暖。通过小寒节气主题教育活动，小朋友们对小寒节气的传统知识和习俗有了一定的了解，进一步弘扬了中国传统节气文化，让传统节气文化在每一个萌娃的心里生根发芽。