春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以在饮食上，应摄取足够的维生素和矿物质。芥蓝、西兰花、柑橘、柠檬等蔬菜水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜的功能。

本周食谱

                          星期一

早点	午餐	午点
牛奶 饼干	素鸡烧肉 韭菜绿豆芽 菠菜蛋汤	麦片粥 橙

 

 

                          星期二

早点	午餐	午点
牛奶 饼干	豌豆虾仁 包菜胡萝卜 紫菜肉圆汤	荠菜馄饨 苹果

 

 

                          星期三

早点	午餐	午点
牛奶 饼干	洋葱炒牛肉 炒三片 番茄金针菇汤	赤豆小圆子 香蕉

 

 

                          星期四

早点	午餐	午点
牛奶 饼干	木耳鸭块 炒双花 海带豆腐汤	白菜烂糊面 小番茄

 

 

                          星期五

早点	午餐	午点
牛奶 饼干	肉沫虾仁菜饭 莲藕小排汤	小面包 梨