【宝贝们,开饭了!】震幼第二十一周菜谱(1/17—1/19)
日期:2022-01-16 15:21:25 浏览量:855
寒冷的天气会使各种维生素消耗量增加,所以在冬天需要给宝宝多吃富含维生素的食物,尤其是富含维生素A和C的食物,如:奶制品、蛋类、桔子等。
本周食谱
星期一
早点 |
午餐 |
午点 |
牛奶 饼干 |
海带烧肉 白菜胡萝卜 紫菜豆腐汤 |
二米粥 甜橙
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星期二
早点 |
午餐 |
午点 |
牛奶 饼干 |
豌豆虾仁 清炒菠菜 平菇蛋汤 |
菜瘪圆子 苹果
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星期三
早点 |
午餐 |
午点 |
牛奶 饼干 |
萝卜炖牛肉 青菜油面筋 番茄蘑菇汤 |
麦片粥 香蕉
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本周推荐
虾肉土豆脆饼
营养分析:
土豆里面含有膳食纤维,虾仁里面含钙量比较多,虾肉中的各类营养可以增强免疫力,胡萝卜补充微量元素,鸡蛋补充优质蛋白,这样的营养搭配起来特别丰富!
用料:
虾肉200克、土豆2个、鸡蛋1个、葱花8克、食盐1勺、淀粉140克(40克放入土豆泥中)、面包糠100克。
做法:
1.土豆切块上锅蒸、虾肉放入盘中解冻。
2.土豆蒸熟后压成泥,放入解冻好的虾肉,加入葱花和食盐,最后加入淀粉搅拌均匀。
3.取适量虾肉土豆泥放入手中做成饼状,将做好的饼放入淀粉中两面沾匀,接着放入搅好的鸡蛋液中沾匀,最后放入面包糠中裹匀。
4.不粘锅中放入食油,大概7成热将脆饼放入煎炸。
5.期间记得翻面,炸至两面金黄并熟即可出锅控油。