【宝贝们,开饭了!】震幼第二十一周菜谱(1/17—1/19)
日期:2022-01-16 15:21:25  浏览量:855


 

 

寒冷的天气会使各种维生素消耗量增加,所以在冬天需要给宝宝多吃富含维生素的食物,尤其是富含维生素AC的食物,如:奶制品、蛋类、桔子等。

本周食谱

                          星期一

早点

午餐

午点

牛奶

饼干

海带烧肉

白菜胡萝卜

紫菜豆腐汤

二米粥

甜橙

 

 

 

                          星期二

早点

午餐

午点

牛奶

饼干

豌豆虾仁

清炒菠菜

平菇蛋汤

菜瘪圆子

苹果

 

 

 

                          星期三

早点

午餐

午点

牛奶

饼干

萝卜炖牛肉

青菜油面筋

番茄蘑菇汤

麦片粥

香蕉

 

 

 

 

 

本周推荐

 

虾肉土豆脆饼


 

营养分析:

土豆里面含有膳食纤维,虾仁里面含钙量比较多,虾肉中的各类营养可以增强免疫力,胡萝卜补充微量元素,鸡蛋补充优质蛋白,这样的营养搭配起来特别丰富!

用料:

虾肉200克、土豆2个、鸡蛋1个、葱花8克、食盐1勺、淀粉140克(40克放入土豆泥中)、面包糠100克。

做法

1.土豆切块上锅蒸、虾肉放入盘中解冻。

2.土豆蒸熟后压成泥,放入解冻好的虾肉,加入葱花和食盐,最后加入淀粉搅拌均匀。

3.取适量虾肉土豆泥放入手中做成饼状,将做好的饼放入淀粉中两面沾匀,接着放入搅好的鸡蛋液中沾匀,最后放入面包糠中裹匀。

4.不粘锅中放入食油,大概7成热将脆饼放入煎炸。

5.期间记得翻面,炸至两面金黄并熟即可出锅控油。